El Territorio y VamosAZoomar charlamos sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos

El Territorio y VamosAZoomAr nos unimos en una propuesta que
buscará acompañarte, y ayudarte, en el marco del Aislamiento Social
Obligatorio dictado en el marco de la lucha contra la pandemia del
coronavirus. Por eso comenzamos esta semana con una propuesta que
incluirá una serie de charlas que te aportan conocimiento e información
entorno a medidas de prevención y actividades para que quedarte en casa
sea más llevadero. 

Hoy charlamos con Verónica Barrera sobre la pérdida y el
desperdicio de alimentos. Según la FAO el mundo desperdicia 1.3 millones
de toneladas de alimentos anuales que son aptos para el consumo. ¿Cómo
impacta eso en el medio ambiente? ¿y a nivel económico y social? ¿qué
hábitos podemos corregir como consumidores?  En el primer Día
Internacional de la Concientización Sobre la pérdida y desperdicio de
alimentos hablamos con Verónica, co-fundafora de Red AlimenDar (que
desarrolla acciones para disminuir la pérdida y desperdicio de Alimentos
y contribuye al ODS# 2 Hambre Cero), coordinadora de AlimenDar Mendoza
que se autodefine “defensora de las causas justas”. 

VAMOSAZOOMAR es una iniciativa sin fines de lucro fundada por Techo
y Familia Bercomat, con respaldo de ONU Argentina, que Alimenta,
Potencia e Integra:



#Alimenta a través de eventos con charlas cortas e inspiradoras elegidas
por su aporte a los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030.



#Potencia a través del Premio Grandes Zoomadores que colabora, capacita y
acompaña proyectos con impacto social del noreste argentino.



#Integra tendiendo redes entre los oradoes, los participantes y las
organizaciones que, al encontrarse, multiplican su fuerza y alcance.



Creemos que toda experiencia, por más pequeña que sea, tiene un
potencial transformador que puede convertirse en un enorme motor de
cambio y, por eso, elegimos combinar la acción de sumar con la de hacer
zoom.