San José: jóvenes apicultores proyectan instalar sala de extracción de miel

Miércoles 12 de agosto de 2020 | 12:00hs.
Foto: Gentileza Prensa Ifai
Alrededor de 15 productores del municipio de San José, en su mayoría jóvenes, presentaron al intendente de esa localidad, Jorge Tenaschuk y al presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai) Marcelo Rodríguez el proyecto destinado a expandir el emprendimiento. 

El titular del Ifai concurrió a escuchar a los jóvenes emprendedores, ante el pedido del intendente, y acordaron seguir trabajando con el municipio para gestionar las herramientas necesarias (extractor de miel, batea, escafandra). En tanto el jefe comunal se comprometió a la construcción de la sala de extracción.  

Por otra parte, Rodríguez recorrió un establecimiento dedicado a la producción de arándanos, que tiene por objetivo incrementar en el corto plazo las plantaciones para aumentar la producción. El emprendimiento cuenta con 10 hectáreas plantadas y una producción aproximada de 10.000 kilogramos por hectárea, consignaron desde el Ifai. 
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